Salon de la Boulangerie à Paris, France EUROPAIN

Présentation de l'exposition
EUROPAIN 2024, durée de l'exposition : 20 janvier ~ 23 janvier 2024, lieu de l'exposition : France - Paris - 1, place de la Porte de Versailles 75015 Paris - Parc des Expositions Paris Versailles, organisateur : Promotion Organisation), semaine de tenue : une fois tous les deux ans, surface d'exposition : 70000 mètres carrés, public d'exposition : 90000, nombre d'exposants et de marques d'exposition jusqu'à 1200.
EUROPAIN, le salon international de la boulangerie à Paris, France, réunit tous les acteurs de la filière boulangerie en 4 jours. Plus de 52 000 professionnels ont découvert les nouveautés des exposants et les ont réparties pour la première fois dans trois domaines : la production, la vente et la gestion.
Europain 2018 a attiré plus de 32% de visiteurs internationaux du monde entier. Ils ont été davantage séduits par l'excellence française de la filière, en hausse de 12% par rapport à l'édition précédente.
Plus de 100 nouveaux produits ont été présentés sur le salon : en termes de produits et d'ingrédients, nous avons assisté à l'amélioration de la transparence des produits naturels et de l'approvisionnement. En termes d'équipements, flexibilité, ergonomie et efficacité énergétique sont au rendez-vous.
Le nouveau Forum Europain reflète pleinement les caractéristiques d'une industrie et regorge de visiteurs pour comprendre les grandes tendances et les meilleures pratiques de l'industrie. Quatre laboratoires ont organisé plus de 100 démonstrations de pâtissiers et de boulangers, et ils ont apporté leurs astuces et leurs compétences à des centaines de visiteurs. Les trois grands concours auxquels sont confrontés le monde de la boulangerie et de la pâtisserie permettent aux visiteurs de découvrir de nouvelles recettes et de satisfaire les talents prometteurs ou confirmés.
Portée des expositions
Zone d'exposition d'aliments et de boissons : aliments de marque, boissons alcoolisées/non alcoolisées, desserts, collations et sucreries, café et thé, aliments surgelés, pâtes de riz, produits biologiques, volaille et viande, fruits de mer, olives et huiles comestibles, additifs et arômes alimentaires agents, fruits et légumes frais, alimentation personnalisée
Zone d'exposition d'équipements de cuisine de restauration : fournitures d'équipement de cuisine commerciale, vaisselle de cuisine, équipement de réfrigération commerciale, pain et pâtisserie, équipement de cuisson tels que fours et fours, fournitures de service de restauration, verre et verrerie, fournitures de bar, machines à café commerciales, plans de vente d'aliments et de boissons , équipement de cuisine de restauration rapide, équipement d'emballage alimentaire, équipement d'affichage alimentaire
Zone d'exposition des fournitures et équipements de chambre: mobilier de chambre et décoration de chambre, communication électronique et système d'exploitation hôtelier, technologie de communication hôtelière, éclairage et application, fournitures hôtelières jetables, linge de maison, uniformes du personnel, mobilier d'hôtel, appareils de chambre