Salon de la transformation des aliments et des ingrédients alimentaires à Moscou, Russie Agprodmash

Présentation de l'exposition
Agroprodmash, Moscou, Russie, 2023, du 9 au 13 octobre 2023, à Krasnopresnenskaya nab, 14 - Moscow Central Exhibition Center, hébergé par MVK - International Exhibition Company, Moscou, Russie, se tient une fois par an, couvrant une superficie de 61476 mètres carrés, avec 18780 visiteurs, et 803 exposants et marques.
AGRO PROD MASH, un salon international des machines de transformation et d'emballage des aliments à Moscou, en Russie, est établi depuis 1996.
Il s'agit de l'exposition de machines de transformation et d'emballage des aliments la plus célèbre et la plus influente de Russie, et a passé la certification de la Fédération internationale des expositions (UFI).
Parrainé par l'administration fédérale russe pour l'industrie et le commerce et le gouvernement municipal de Moscou, il s'agit de l'exposition préférée des acheteurs de l'industrie agroalimentaire russe pour acheter des équipements et comprendre la tendance de développement et la situation actuelle des machines alimentaires nationales et étrangères et des produits connexes.
L'exposition s'engage à présenter les dernières technologies de l'industrie alimentaire et des boissons, à fournir des équipements de haute technologie pour l'industrie de la restauration et à fournir des technologies innovantes et des matériaux de protection de l'environnement pour l'industrie de l'emballage alimentaire.
Analyse du marché : La Russie est le pays le plus peuplé d'Europe de l'Est, avec une population de 150 millions d'habitants. La demande alimentaire des consommateurs augmente.
Ces dernières années, la nourriture produite en Russie est loin de répondre à la demande et elle doit importer chaque année une grande quantité de nourriture, qui s'élève à environ 12 milliards de dollars américains.
Selon les données pertinentes, la Russie consomme généralement 81 kg de viande et de produits comestibles, 13 kg d'huile végétale, 7 kg de sucre et 392 kg de produits laitiers par habitant.
Cependant, le niveau de production réel actuel est respectivement de 47 kg, 85 kg, 33 kg et 211 kg, ce qui représente un énorme écart.
Le marché alimentaire russe est fortement dépendant des pays étrangers. La Russie est un important importateur de produits à base de viande dans le monde, avec un volume d'importation annuel de plus de 500 000 tonnes, ce qui représente environ 1/3 de sa consommation totale. En particulier, les produits à base de viande de qualité inférieure dépendent principalement des importations.
Ces dernières années, la Russie a importé environ 1,6 million de tonnes et 700 000 tonnes de fruits et légumes par an. Ses principales régions d'importation sont l'Union européenne et certains pays d'Amérique latine.
La Russie importe environ 200 000 tonnes de produits à base de beurre, 160 000 tonnes de lait congelé et 170 000 tonnes de fromage chaque année.
La Chine et la Russie ont une grande complémentarité dans le domaine alimentaire. En tant que grand exportateur de produits alimentaires, la qualité et le prix des produits chinois sont progressivement reconnus et soutenus par la Russie et l'Europe de l'Est. La nourriture est devenue l'un des produits les plus importants exportés par la Chine vers la Russie.
Portée des expositions
Transformation de la viande : équipements et matières premières pour l'élevage et l'entretien des volailles, porcs et bovins ; Équipement et technologie d'abattage et de transformation primaire; Équipement de traitement de la viande, de la volaille et du gibier ; Équipements pour la production de viande, de charcuterie et de produits semi-finis ; Matériel de chauffage, de fumage et de cuisson ; Équipement pour couper, broyer et faire de la viande hachée; Mixer; Équipement pour la découpe de saucisses ; Boyaux naturels et artificiels, bateaux rapides.
Transformation de la volaille : équipement de transformation de la volaille ; Élevage de volailles; Équipements et matières premières pour l'élevage et l'élevage de volailles ; Équipement et technologie d'abattage et de transformation primaire; Équipement de traitement de la viande, de la volaille et du gibier ; Équipement de fabrication de saucisses ; équipements de fabrication de produits semi-finis ; Matériel de fumage et de cuisine ; Équipement pour couper, broyer et faire de la viande hachée; Mixer; équipement de traitement de jeu ; Équipement de traitement des oiseaux.
Machines et équipements pour la production de boissons : machines et équipements pour la production et la transformation de malt et de fruits frais ; Machines et équipements pour l'épuration de l'eau ; Machines et équipements pour la production de bière ; Machines et équipements pour la production de boissons gazeuses et de produits laitiers liquides ; Machines et équipements pour la production de vins et spiritueux; Technologie de filtration et de séparation ; Échangeur de chaleur et système de traitement thermique ; équipement de condensateur; Distributeur, agitateur, homogénéisateur
Machines et équipements de remplissage et de conditionnement de boissons : empileurs et désempileurs ; Trieur; équipement de capsulage ; Machine de moulage par soufflage ; Systèmes de remplissage, de nettoyage et d'emballage pour bouteilles, canettes, fûts, fûts et autres récipients; machines de production de billettes; Transport, matières premières et ingrédients de l'industrie des boissons