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Pourquoi le tube de chauffage supérieur ne devient-il pas rouge après avoir travaillé?

Pourquoi le tube de chauffage supérieur ne devient-il pas rouge après avoir travaillé?

Parce que le four est le mode de chauffage de haut en bas, après que le tube de chauffage supérieur ait fonctionné, le tube de chauffage inférieur recommence à fonctionner .

Le tube de chauffage s'affiche rouge lorsqu'il fonctionne, et diminue lorsqu'il ne fonctionne pas . Par conséquent, le temps de travail du tube de chauffage est différent, ce qui donne une couleur d'apparence différente .

 

Comment fonctionne le four?

1. Le principe de base du four est de chauffer l'air et les aliments à l'intérieur du four après que le tube de chauffage est sous tension, de sorte que le four peut être préchauffé avec une boîte vide pour atteindre la température requise .

2. Les anciens fours de modèle utilisent des tubes en quartz, et les nouveaux fours utilisent tous des tubes en cuivre . Il y a généralement deux tuyaux de cuivre sur les côtés supérieurs et inférieurs du four, et le tuyau en forme de W est utilisé dans le four avec un volume particulièrement grand pour augmenter la longueur du tuyau de chauffage et améliorer l'efficacité de chauffage .}

3. Le tube de chauffage n'a qu'une seule puissance . Lorsque le four atteint la température requise, le tube de chauffage sera coupé, et lorsque la boîte se refroidit progressivement, le tube de chauffage sera dynamisé et chauffé à nouveau . Répétez cela pour assurer une température constante dans la boîte .}

4. Ainsi, la puissance du four se réfère à la puissance pendant le chauffage, mais elle n'est pas toujours énergique et chauffée pendant tout le processus de cuisson . La partie exposée de la surface alimentaire est directement rayonnée par le tube de chauffage, il est donc très facile de marquer .

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