Valeur de température et temps de traitement thermique de la stérilisation au four électrique
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Lorsque la température descend à 70. Lorsque la température est inférieure à C, la porte de la boîte ne peut être ouverte. Une fois que la température est tombée à température ambiante, l'article stérilisé peut être retiré. L'ouverture de la verrerie à haute température la fera éclater en raison d'un refroidissement soudain. À la même température, l'effet de la stérilisation à la chaleur humide est meilleur que celui de la stérilisation à la chaleur sèche.
La stérilisation à haute température peut être effectuée à l'aide d'un four de chauffage électrique. Un four électrique de type boîte place des récipients qui ne conviennent pas à la stérilisation par chaleur humide dans le four, et la température de l'air à l'intérieur du four est continuellement augmentée par chauffage pour atteindre la date de stérilisation.
Les ustensiles qui doivent être stérilisés dans le four à chauffage électrique doivent être emballés dans du papier ou placés dans une boîte en fer, puis placés dans le four. Veillez à ne pas trop les remplir pour éviter d'affecter la circulation de l'air et de provoquer une température inégale à l'intérieur du four. Ne touchez pas les bords du four avec des fours tubulaires, des sacs en papier et des bouchons en coton pour éviter les accidents d'incendie.
Branchez l'alimentation électrique, tournez le bouton de réglage de la température pour augmenter progressivement la température à 160-170~C, maintenez le four électrique à une température constante pendant 2 heures, puis coupez l'alimentation électrique.
La stérilisation à l'aide d'une étuve à température constante ne s'applique qu'à la verrerie et aux ustensiles métalliques. Les fours à caisson ne peuvent pas être utilisés pour des substances contenant de l'eau telles que des milieux de culture. Lorsque les articles stérilisés sont emballés dans du papier ou avec des bouchons de coton, la température doit être contrôlée pour ne pas dépasser 170 °C, sinon ils risquent de brûler facilement.
